Receitas familiares saudáveis: refeições nutritivas que crianças e adultos realmente comem
Um em cada dez adultos norte-americanos come produtos suficientes. Veja como construir uma rotação familiar que seja realmente nutritiva - desde jantares mediterrâneos a tigelas ricas em proteínas e culinária antiinflamatória. Guia completo com dados obtidos, estratégias de refeições e mais de 40 receitas saudáveis.
Healthy Cooking Articles(41)
Jantares em família de 15 minutos: 20 refeições completas mais rápidas para noites movimentadas durante a semana
Jantares familiares genuinamente rápidos que vão do início à mesa em 15 minutos - sem tempo de preparação oculto. Frango assado, tacos de camarão, arroz frito com ovo, shakshuka e mais soluções reais durante a semana.
Jantares em família de 20 minutos: 20 receitas rápidas para noites movimentadas durante a semana
Coloque um jantar familiar completo na mesa em 20 minutos ou menos. Aqui estão 20 receitas rápidas, os alimentos básicos de que você precisa e uma receita passo a passo completa de Shakshuka - tudo projetado para noites agitadas durante a semana, quando o tempo está apertado.
Receitas de frango moído: 8 jantares fáceis e saudáveis na mesa em 20 minutos
O frango moído tem até 55% menos gordura saturada do que a carne moída (dados do USDA) e absorve quase qualquer tempero que você colocar nele. Aqui estão 8 receitas rápidas que sua família realmente comerá, além das técnicas que evitam que ressequem.
20 lanches saudáveis depois da escola para crianças (3 minutos ou menos)
Lanches pós-escola rápidos e saudáveis para crianças que levam 3 minutos ou menos para serem preparados. 20 ideias com proteínas e carboidratos complexos - além de uma receita de bolas energéticas não assadas que as crianças podem fazer sozinhas. Apoiado por diretrizes de nutrição pediátrica.
Receitas familiares antiinflamatórias: jantares saudáveis que combatem a inflamação
Procurando receitas familiares antiinflamatórias que realmente tenham um sabor bom? Cozinhe com açafrão, salmão, azeite, gengibre e folhas verdes – 10 receitas de jantares rápidos que combatem a inflamação naturalmente. Apoiado por pesquisas revisadas por pares.
Jantares fáceis de volta às aulas: preparação rápida de refeições para noites malucas da semana
Cerca de 50 milhões de famílias nos EUA enfrentam a confusão do jantar de Setembro. Veja como a preparação de refeições em fogão lento, as rotações de almoço e uma sessão de planejamento de domingo podem reduzir pela metade o tempo de cozimento semanal - com uma receita completa de frango desfiado em fogão lento.
Receitas de jantar de Natal para famílias: menu fácil de férias com presunto glaceado, acompanhamentos e sobremesas
O melhor jantar de Natal para famílias começa com um plano antecipado e o prato principal certo. Obtenha nossa receita de presunto glaceado, acompanhamentos preparados, sobremesas de Natal e uma linha do tempo que o mantém fora da cozinha e à mesa.
Alimentando adolescentes: 10 ideias para jantares em família que eles realmente comem
Os adolescentes precisam de mais de 2.600 calorias por dia e têm opiniões alimentares mais fortes do que qualquer pessoa na casa. Evite a negociação: aqui estão 10 jantares que os adolescentes realmente comem, uma receita passo a passo de tigela de burrito e dicas práticas para refeições em família que funcionam em torno da prática de esportes e agendas lotadas.
Cozinhando para dois: receitas vazias do Nester e jantares em família reduzidos
Casais e ninhos vazios desperdiçam menos comida, cozinham mais rápido e comem melhor quando reduzem receitas projetadas para quatro a seis pessoas para duas porções. Aqui estão dez jantares para dois, além de técnicas que realmente funcionam.
Cozinhando com crianças: atividades de cozinha em família, guia de idade e receitas fáceis
Faça as crianças cozinharem com tarefas de cozinha adequadas à idade, receitas fáceis de família e dicas práticas apoiadas por pesquisas. As crianças que ajudam a preparar os alimentos comem 76% mais vegetais e desenvolvem competências que duram a vida toda.
Idéias para o jantar de Páscoa para famílias: receita de presunto, acompanhamentos primaveris e menu para crianças
O melhor jantar de Páscoa para famílias: um presunto glaceado que você não pode estragar, acompanhamentos primaveris com sabor máximo e um cronograma que distribui a preparação por 3 dias. Obtenha a receita completa, tarefas para crianças e dicas que tornam o jantar de Páscoa mais fácil.
Receitas familiares sem ovos: cozinhar sem ovos para refeições anti-alérgicas
A alergia ao ovo afeta até 2% das crianças. Aprenda quais substitutos de ovo funcionam para panificação e café da manhã, faça 10 jantares familiares naturalmente sem ovos e prepare nosso curry de grão de bico e espinafre - tudo sem ovos.
Cozinhando com crianças: 8 receitas fáceis de assar em família e guia por idade
Receitas fáceis de panificação familiar projetadas para crianças de todas as idades. De biscoitos de chocolate a pão de banana, essas receitas testadas por crianças incluem tarefas por idade para que cada criança possa ajudar na cozinha - sem o caos.
Receitas econômicas de feijão para famílias: jantares saudáveis abaixo de US$ 2 por porção
Aprenda a preparar jantares de feijão econômicos que sua família vai adorar. Receitas completas de tacos de feijão preto, lentilha à bolonhesa, curry de grão de bico e muito mais – tudo por menos de US$ 2 por porção, com informações nutricionais completas.
Receitas econômicas de carne bovina para a família: jantares fáceis durante a semana, abaixo de US $ 5 por porção
Cozinhe a carne dentro do orçamento com carne moída, carne assada e bife de flanco. Receitas completas de tacos de carne, chili, ensopado e muito mais – tudo por menos de US$ 5 por porção, com dicas de culinária e informações nutricionais completas.
8 ideias rápidas para o café da manhã em família que acabam com o caos matinal (com receitas)
Oito receitas fáceis de café da manhã em família – de aveia noturna a muffins de ovo – que levam 15 minutos ou menos. Inclui estratégias de preparação antecipada, uma receita completa de aveia durante a noite e o que os nutricionistas dizem sobre o café da manhã para crianças.
10 receitas de brunch em família para manhãs descontraídas de fim de semana (dicas de preparação incluídas)
Receitas fáceis de brunch em família que seus filhos realmente comerão. Panquecas fofas, torradas francesas assadas durante a noite, shakshuka e muito mais - com estratégias de preparação que mantêm sua manhã calma e toda a família unida na cozinha.
Receitas de acampamento em família: refeições fáceis de cozinhar ao ar livre para acampamentos e fogueiras
Planeje refeições de acampamento em família que realmente funcionem: jantares de pacote de papel alumínio, refeições de acampamento de uma panela e café da manhã preparado com antecedência. Prepare-se em casa, cozinhe no acampamento e gaste menos tempo preparando a louça.
10 receitas fáceis de sobremesas familiares – doces simples prontos em 30 minutos ou menos
Procurando receitas fáceis de sobremesas familiares? Esses 10 doces simples usam ingredientes diários da despensa e levam 30 minutos ou menos – desde biscoitos de chocolate até bolas energéticas que não podem ser assadas.
10 receitas de ovos para a família: ideias fáceis para um jantar com a proteína mais versátil da sua cozinha
Os ovos são uma proteína completa – um ovo grande fornece 6g de proteína, 168mg de colina e todos os 9 aminoácidos essenciais (USDA FoodData Central). Aqui estão 10 jantares rápidos com ovos que sua família comerá, além das informações nutricionais que tornam os ovos uma proteína legítima durante a semana.
Receitas de peixe em família de 15 minutos: jantares fáceis de frutos do mar que as crianças realmente comem
Receitas de salmão, bacalhau e camarão que levam 20 minutos ou menos - com dicas para evitar cheiro de peixe, superar a alimentação exigente e colocar ômega-3 na mesa sem lutar.
10 receitas familiares de tigela de grãos para jantares rápidos durante a semana (faça você mesmo)
Receitas de tigelas de grãos que sua família realmente comerá: crie suas próprias tigelas com arroz, farro ou quinoa, além de proteínas, vegetais e molho. Inclui uma receita completa de tigela de frango teriyaki, dicas de preparação de refeições e a fórmula de 5 componentes que funciona para todas as restrições alimentares.
Ideias rápidas para almoço em família: 20 receitas fáceis prontas em 15 minutos ou menos
20 ideias rápidas para almoço em família prontas em 15 minutos ou menos - além de uma receita completa de queijo grelhado e sopa de tomate, um sistema de preparação de domingo que economiza tempo da manhã e a abordagem de planejamento que evita que o almoço se torne uma decisão drive-through.
8 saladas para jantares em família que realmente enchem as pessoas (receitas fáceis de 20 minutos)
Jantar saladas com proteínas, grãos e molhos ousados – 8 receitas incluindo César com frango grelhado, salada de taco, Niçoise e Cobb. Inclui a fórmula de 3 partes para preparar saladas recheadas, receitas de molhos caseiros e dicas para fazer as crianças comerem salada.
12 receitas de sanduíches familiares para almoços fáceis – BLT, queijo grelhado e muito mais
Os sanduíches são o almoço mais popular da América – quase metade de todos os almoços nos EUA são sanduíches. Obtenha 12 receitas familiares, de BLT a queijo grelhado, além de dicas para evitar lancheiras encharcadas.
12 receitas de smoothies familiares para cafés da manhã saudáveis (preparação em menos de 30 minutos)
Receitas de smoothies que sua família realmente beberá - 12 combinações testadas para crianças e adultos, um sistema de preparação de domingo que facilita as manhãs e a fórmula exata para um smoothie que mantém todos saciados até o almoço.
10 receitas de sopa em família: sopas fáceis durante a semana, prontas em 30 a 45 minutos
Procurando receitas de sopas familiares que funcionem nas noites movimentadas da semana? Essas 10 sopas fáceis - macarrão de frango, lentilha, minestrone, feijão preto e muito mais - levam de 30 a 45 minutos cada e usam ingredientes que você pode ter à mão.
Receitas de embrulho familiar: ideias fáceis para almoço e jantar que todos comerão
Dez receitas de embrulho familiar que levam 10 minutos ou menos, podem ser facilmente embaladas em lancheiras e funcionam tanto para crianças quanto para adultos. Inclui a técnica de envoltório que evita o encharcamento e mantém os rolos firmes.
Refeições congeladas para famílias: cozimento em lote uma vez para comer por um mês
Refeições congeladas economizam tempo e dinheiro das famílias. Aprenda quais alimentos congelam bem, obtenha 10 receitas de cozimento em lote e construa um sistema que reduza a preparação do jantar durante a semana de 45 para 20 minutos.
Receitas familiares saudáveis: ideias para um jantar rápido que as crianças realmente comerão
Lutando para que sua família tenha uma alimentação mais saudável? Essas 8 receitas de jantar rápido usam substituições simples que as crianças não vão lutar - salmão assado, pimentão de peru, sopa de lentilha e muito mais. Pronto em 45 minutos ou menos.
Jantares familiares ricos em proteínas: 10 receitas que mantêm todos saciados (mais de 25g por porção)
A proteína é o que mantém uma família satisfeita entre as refeições. Estas 10 receitas de jantar ricas em proteínas – tigelas de frango grego, sopa de lentilha, salmão com quinoa – entregam 25–45g por porção com ingredientes que as crianças realmente comem.
4 receitas fáceis de pão caseiro que toda família deve saber
Receitas simples de pão caseiro que sua família vai preparar: pão sem amassar, pão macio para sanduíches, pãezinhos amanteigados e focaccia de alecrim. Cada um requer 20 minutos ou menos de tempo ativo – não é necessária nenhuma máquina de fazer pão.
Jantares familiares com baixo teor de carboidratos e ceto: 10 receitas que funcionam para todos na mesa
Pare de cozinhar duas refeições. Esses 10 jantares familiares com baixo teor de carboidratos e cetogênicos começam com proteínas e vegetais – adicione arroz, pão ou tortilhas como acompanhamento para todos os outros. Receita completa incluída.
Receitas familiares mediterrâneas: 10 jantares saudáveis para noites movimentadas durante a semana
Procurando receitas da dieta mediterrânea que toda a família comerá? Esses 10 jantares usam alimentos básicos baratos – azeite, tomate enlatado, feijão e macarrão – e são preparados em 45 minutos ou menos. Apoiado por pesquisas revisadas por pares.
Receitas fáceis de brunch para o dia das mães que as crianças podem fazer: menu e plano completos
Faça para a mamãe um brunch que ela lembrará com essas receitas do Dia das Mães que as crianças podem ajudar a preparar. Torradas francesas durante a noite, panquecas fofas e um plano de tarefas por idade - nenhum esforço da mãe é necessário.
Receitas familiares sem nozes: refeições seguras para a escola que realmente são saborosas
A alergia a nozes afeta aproximadamente 1 em cada 50 crianças nos EUA. Essas receitas familiares sem nozes – desde almoços escolares até jantares durante a semana – funcionam sem amendoins ou nozes e ainda satisfazem os comedores exigentes.
Receitas de jantar em família Picky Eater: 5 refeições que todos realmente comerão
Essas 5 receitas de jantar em família exigentes usam a abordagem desconstruída do jantar - faça seus próprios tacos, barra de macarrão, frango assado, arroz frito e pizza caseira. Nada de comida rápida, nada de batalhas noturnas, um jantar para todos.
Refeições em família para crianças pequenas: ideias para jantares que funcionam para todos na mesa
Pare de fazer dois jantares. Essas refeições familiares adequadas para crianças funcionam tanto para crianças quanto para adultos exigentes - não é necessário cozinhar separadamente. Estratégias baseadas em evidências para alimentar crianças pequenas no jantar em família.
Ideias para o jantar do Dia dos Namorados: receitas de família de 25 minutos para uma noite romântica em casa
Planeje um jantar de Dia dos Namorados em casa com bife grelhado e molho de vinho tinto, sobremesas fáceis que as crianças podem ajudar a preparar e uma lista de compras completa. Uma panela, 25 minutos, zero estresse de reserva.
Receitas familiares veganas: como alimentar bem a todos, sem produtos de origem animal
A culinária familiar vegana é mais prática do que a maioria das famílias imagina. Veja como construir uma rotação de jantares à base de plantas que sejam fartos, nutritivos e aceitos por crianças e adultos - sem que ninguém sinta que está perdendo alguma coisa.
Jantares vegetarianos em família: 10 refeições sem carne que satisfazem a todos na mesa
Jantares familiares vegetarianos que realmente satisfazem a todos - desde crianças exigentes até comedores de carne comprometidos. 10 receitas com menos de 40 minutos, completas com detalhes nutricionais, detalhamento de custos e uma receita passo a passo de taco familiar.