膳食计划可减少大约三分之一的食物浪费,每年为家庭节省数百美元。这是完整的系统——从周日准备到冷冻食品再到食品储藏室晚餐——使得工作日晚上的烹饪全年都易于管理。
咖喱是数百万家庭的常规家庭晚餐,但前提是味道足够温和,适合孩子们食用。这里有 8 种家庭认可的咖喱食谱,以及您的孩子会要求名字的完整椰子鸡肉咖喱。
采用可行的策略来组织您的家庭厨房,以缩短准备时间,减少食物浪费,并使烹饪变得更容易。包括 2 分钟的油醋汁食谱和由美国农业部食物浪费研究支持的技巧。
碎鸡肉的饱和脂肪含量比碎牛肉低 55%(美国农业部数据),并且几乎可以吸收您添加的任何调味料。这里有 8 种您家人实际会吃的快速食谱,以及防止食物变干的技巧。
别再扔掉酵母发酵剂了。这 7 种酸面团废弃食谱——从蓬松的煎饼、脆饼干到耐嚼的巧克力饼干——将日常废弃变成家庭的最爱。
真正的快速家庭晚餐,从开始到上桌只需 15 分钟,没有隐藏的准备时间。烤鸡、虾炸玉米饼、蛋炒饭、shakshuka 以及更多真正的周末解决方案。
20 分钟或更短的时间内即可将一顿完整的家庭晚餐摆上餐桌。这里有 20 种快速食谱、您需要的食品储藏室主食,以及完整的 Shakshuka 食谱 - 所有这些都是为时间紧张的忙碌工作日晚上设计的。
五种食材足以打造一顿难忘的晚餐。这里有 20 种简单的家庭晚餐,只需要五种或更少的原料——意大利面、平底锅蛋白、炸玉米饼、汤等等。包括完整的 Shakshuka 食谱和使简单烹饪变得简单的食品储藏室主食。
适合孩子的快速、健康的课后零食,只需 3 分钟或更短时间即可制作。 20 个有关蛋白质和复合碳水化合物的创意,以及孩子们可以自己制作的免烘烤能量球食谱。得到儿科营养指南的支持。
空气炸锅只需 22 分钟即可烹制脆皮鸡腿,12 分钟即可烹制蔬菜,10 分钟即可烹制鲑鱼 - 所有这些都比油炸用油更少。这里有 8 种真正受益于空气炸锅的家庭晚餐,以及使所有食物变得酥脆的技术。
正在寻找味道确实不错的抗炎家庭食谱吗?用姜黄、鲑鱼、橄榄油、生姜和绿叶蔬菜烹饪——10 种自然对抗炎症的快速晚餐食谱。由同行评审的研究支持。
您的家人实际上会吃的亚洲风味周末晚餐:来自中国、日本、泰国、韩国和越南的快炒菜、清淡咖喱、炒饭和面条。为忙碌的父母提供完整的照烧鸡肉食谱和快捷食品储藏室清单。
大约有 5000 万美国家庭面临着 9 月份的晚餐争夺战。以下是慢炖锅膳食准备、午餐轮换和周日计划会议如何将您每周的烹饪时间减少一半的方法——使用完整的慢炖锅拉鸡食谱。
通过这些经济实惠的晚餐创意,每周花费不到 100 美元养活您的四口之家。完整的食谱、食品储藏室主食指南和省钱的杂货小贴士。
对于家庭来说,最好的圣诞晚餐始于提前计划和正确的主菜。获取我们的釉面火腿食谱、提前准备的配菜、圣诞甜点以及让您远离厨房、坐在餐桌旁的时间表。
青少年每天需要 2,600 多卡路里的热量,并且对食物的看法比家里的任何人都强烈。跳过谈判:这里有 10 种青少年实际吃的晚餐、墨西哥卷饼碗的一步一步食谱,以及适合运动练习和繁忙日程的家庭聚餐实用技巧。
当空巢老人和夫妇将适合四到六人的食谱减少到两份时,他们会浪费更少的食物,做饭更快,吃得更好。这里有十顿两人晚餐以及实际有效的技巧。
让孩子们学习适合年龄的厨房任务、简单的家庭食谱以及经过研究支持的实用技巧。帮助准备食物的孩子多吃 76% 的蔬菜,并培养受用一生的技能。
烹制不含乳制品的家庭晚餐,无需替代品或分开用餐。来自全球美食的 8 种天然无乳制品食谱,以及完整的椰子咖喱鸡食谱、无乳制品食品储藏室指南以及针对混合饮食家庭的配菜策略。
最适合家庭的复活节晚餐:不能毁坏的釉面火腿、风味最佳的春配菜,以及跨越 3 天的准备时间。获取完整的食谱、适合儿童的任务以及使复活节晚餐变得易于管理的技巧。
高达 2% 的儿童对鸡蛋过敏。了解哪些鸡蛋替代品适用于烘焙和早餐,获得 10 份天然不含鸡蛋的家庭晚餐,并烹饪我们的鹰嘴豆和菠菜咖喱 - 全部不含鸡蛋。
寻找秋季家庭食谱?这些秋季晚餐创意使用了最盛时的时令农产品——胡桃南瓜、红薯、苹果和根类蔬菜。简单、适合儿童的秋季舒适食物,从慢炖锅炖牛肉到平底锅晚餐。
了解如何烹饪您的家人会喜欢的经济实惠的豆类晚餐。黑豆炸玉米饼、扁豆肉酱、鹰嘴豆咖喱等的完整食谱 - 每份均低于 2 美元,并包含完整的营养信息。
用碎牛肉、烤牛肩肉和侧腹牛排烹制预算有限的牛肉。牛肉炸玉米饼、辣椒、炖菜等的完整食谱 - 每份均低于 5 美元,包含烹饪技巧和完整的营养信息。
八种简单的家庭早餐食谱——从隔夜燕麦到鸡蛋松饼——只需 15 分钟或更短的时间。包括提前准备策略、完整的隔夜燕麦食谱,以及营养师对儿童早餐的看法。
您的孩子实际上会吃的简单家庭早午餐食谱。松软的薄煎饼、隔夜法式烤面包、shakshuka 等等——提前做好准备的策略可以让您早晨保持平静,让全家人一起在厨房里待在一起。
计划实际可行的家庭野营餐:箔包晚餐、一锅野营炉餐和提前准备的早餐。在家准备,在营地做饭,减少做饭的时间。
家庭砂锅食谱可以节省您的时间而不牺牲风味。八顿提前准备的晚餐,包括冷冻说明、准备技巧和真正适合工作日晚上的技巧。
鸡肉是美国最受欢迎的蛋白质是有原因的。这 10 种家庭鸡肉食谱——从蜂蜜蒜大腿到平底锅晚餐——既快捷又经济,适合挑食者和成年人。
掌握对家庭聚餐最重要的烹饪技巧:刀具安全、热量控制、调味、锅酱和熟度测试。包括美国农业部临时指南、分步平底锅酱配方,以及如何建立配方轮换,让工作日的夜晚变得更轻松。
一个四口之家每周 150 美元就可以吃饱了。获得 10 份低于 10 美元的完整晚餐,按每份成本排名最便宜的蛋白质,以及经证明可以减少食物浪费的膳食计划系统。
当您能量为零时,真正的晚餐。 20 个需要 15 分钟或更短时间的食谱,完整的紧急食品储藏室清单,以及看起来令人印象深刻但几乎不需要任何努力的 Shakshuka 食谱。
不要再问“晚餐吃什么?”每天晚上 5 点。这个家庭晚餐计划系统采用食谱轮换、灵活的夜晚和 15 分钟的周日会议来覆盖 7 个晚上,包括足球之夜、深夜会议以及一切不按计划进行的夜晚。
鸡蛋是一种完整的蛋白质——一个大鸡蛋提供 6 克蛋白质、168 毫克胆碱和所有 9 种必需氨基酸(美国农业部食品数据中心)。这里有 10 种您的家人会吃的快速鸡蛋晚餐,以及使鸡蛋成为合理的周末蛋白质的营养成分。
仅需 20 分钟或更短时间即可完成三文鱼、鳕鱼和虾的食谱,其中包含避免鱼腥味、克服挑食以及轻松获得 omega-3 脂肪酸的技巧。
您家人实际会吃的谷物碗食谱:用米饭、法罗或藜麦加上蛋白质、蔬菜和酱汁制作您自己的碗。包括完整的照烧鸡肉碗食谱、膳食准备技巧以及适用于各种饮食限制的 5 成分配方。
使用这 8 种适合家庭的食谱,在 35 分钟或更短的时间内烧烤晚餐。鸡大腿、汉堡、虾串和烤蔬菜 - 以及两区火力设置和温度指南。
别再把钱浪费在你从不吃的食物上。这个循序渐进的家庭杂货购物系统涵盖膳食计划、核心食品清单和经济实惠的食谱——所有这些都是为了减少普通家庭的食物浪费和杂货账单。
在 15 分钟或更短的时间内准备好 20 个快速家庭午餐创意 - 加上完整的烤奶酪和番茄汤食谱、节省早晨时间的周日准备系统,以及防止午餐成为得来速决定的计划方法。
完整的家庭膳食每周准备计划,包含 5 份食谱和 4 顿晚餐的组装说明。包括平底锅鸡大腿、谷物碗、烤蔬菜,以及真正的周日准备时间表,让工作日的夜晚变得易于管理。
面条只需 3 至 8 分钟即可煮熟,不到 25 分钟即可变成一顿丰盛的晚餐 - 花生面条、简单拉面、捞面、泰式炒河粉以及您家人会吃的 6 种其他食谱。包括完整的拉面食谱和分步说明。
意大利面是美国厨房中排名第一的工作日晚餐——家庭做意大利面的次数比任何其他食物都多。这里有 10 种家庭认可的面食食谱、制作它们的真正美味的技巧,以及为什么储备充足的食品储藏室意味着晚餐总是在 25 分钟后到来。
猪里脊肉只需 20 分钟即可煮熟,带骨排骨几乎不可能煮过头,一个猪肩肉可供四口之家吃两晚。这里有 10 种适合家庭食用的猪肉食谱,附有清晰的说明、烹饪时间和完整的手撕猪肉教程。
停止通过屏幕截图、书签和便签寻找食谱。了解如何构建共享的数字家庭食谱书,每个成员都可以查找、添加和烹饪,以及经典的番茄酱食谱来开始您的收藏。
大米为全球超过 35 亿人提供食物,每份价格约为 0.10 美元。这 15 种家庭米饭食谱——炒饭、一锅鸡肉米饭、盖饭等等——使用厨房主食在 30 分钟内完成。
含有蛋白质、谷物和大胆调料的晚餐沙拉 — 8 种食谱,包括凯撒配烤鸡、玉米卷沙拉、尼斯沙拉和科布沙拉。包括制作沙拉馅料的三部分配方、自制调料食谱以及让孩子吃沙拉的技巧。
三明治是美国最受欢迎的午餐——美国午餐中近一半是三明治。获取从 BLT 到烤奶酪等 12 种适合家庭的食谱,以及防止午餐盒受潮的技巧。
热鸡汤、姜茶、粥——对于生病的孩子和大人来说最好的食物。经过研究支持的 10 种简单恢复膳食,以及全套鸡汤面食谱、病假食品储藏室清单以及应避免的食物。
您的家人实际上会喝的冰沙食谱 — 12 种经过测试的适合儿童和成人的组合、让早晨变得轻松的周日准备系统,以及让每个人在午餐前都保持饱腹感的冰沙精确配方。
正在寻找适合工作日晚上的家庭汤食谱吗?这 10 种简单的汤——鸡肉面条、扁豆、蔬菜通心粉汤、黑豆等等——每一种都需要 30 到 45 分钟,并且使用你手头上可以找到的原料。
八种家庭炒菜食谱,从牛肉、西兰花到宫保鸡丁,20 分钟内从冰箱到餐桌。适用于任何蛋白质的主炒酱、将餐厅菜品与湿漉漉的外卖区分开来的一项技术,以及 Nestify 如何让您家庭的食谱收藏井井有条。
十种家庭包装食谱,只需 10 分钟或更短时间,可轻松装入午餐盒,适合儿童和成人。包括防止潮湿并保持卷紧的包裹技术。
冷冻食品可以节省家庭的时间和金钱。了解哪些食物可以很好地冷冻,获取 10 个批量烹饪食谱,并建立一个系统,将工作日晚餐准备时间从 45 分钟缩短到 20 分钟。
努力让您的家人吃得更健康吗?这 8 种快速晚餐食谱使用了孩子们不会反对的简单替代品——平底锅鲑鱼、火鸡辣椒、扁豆汤等等。 45 分钟或更短时间内准备就绪。
蛋白质可以让一家人在两餐之间保持饱腹感。这 10 种高蛋白晚餐食谱——希腊鸡肉碗、扁豆汤、三文鱼配藜麦——每份含有 25-45 克的蛋白质,含有孩子们实际吃的成分。
如何使用 5 天的提前时间表为 10-12 人计划、准备和提供节日晚餐。经典的烤火鸡食谱,包括盐水、提前准备的配菜以及分配工作的准备时间表,这样厨师就不会整天困在厨房里。
使用全家人都会喜欢的自制披萨食谱,让披萨之夜成为一周中最好的一餐。从简单的披萨面团到适合儿童的配料,本指南涵盖了 10 种披萨组合、提前准备策略以及使自制披萨真正比外卖更好的技术,而且成本只有一半。
您的家人会在工作日晚上享用简单的印度风味晚餐 - 这 10 种食谱使用价格实惠的食品储藏室香料,在 45 分钟或更短的时间内烹饪,并且对孩子来说足够温和。包括完整的黄油鸡食谱和分步烹饪指南。
速溶锅可以在很短的时间内提供慢炖锅的效果,但仅限于正确的食谱。本指南介绍了压力烹饪何时真正可以节省时间(以及何时不能),并提供 8 种家庭晚餐,其中包括完整的速溶锅炖牛肉食谱。
忙碌的工作日晚上的意大利家庭晚餐食谱。番茄意大利面、黑胡椒奶酪酱、鸡肉酱、ribollita 等等——大多数都使用食品储藏室的主食,需要 30 分钟或更短的时间。
别再煮两顿晚餐了。这 10 种适合儿童的食谱(以儿童饮食习惯研究为依据)可帮助您用一顿饭喂饱挑食者和成人,而无需清淡的食物或额外的工作。
不要再吃两次同样的晚餐。这些剩余的改造食谱将烤鸡变成炸玉米饼,将剩下的米饭变成炒饭,并将猪肉变成三种完全不同的食物——这是家庭实际使用的零浪费策略。
别再煮两顿饭了。这 10 种低碳水化合物和适合酮类的家庭晚餐从蛋白质和蔬菜开始——为其他人添加米饭、面包或玉米饼。包括完整的食谱。

在预算内养活 6 口或以上的家庭不需要第二抵押贷款或餐厅厨房。这些大型家庭晚餐创意——从慢炖锅拉猪肉到平底锅餐——可以在不增加您的努力的情况下进行扩展。
正在寻找全家人都会吃的地中海饮食食谱?这 10 顿晚餐使用廉价的食品储藏室主食——橄榄油、罐装西红柿、豆类和面食——并且在 45 分钟或更短的时间内完成。由同行评审的研究支持。
除了炸玉米饼外,还有墨西哥风味的周末晚餐:辣酱玉米饼馅、墨西哥卷饼、玉米饼汤、肉丝、波唑等。适合家庭入住,注重预算,15 至 40 分钟内即可准备就绪。
全家人在工作日晚上都会吃的中东食谱——用价格实惠的食品储藏室香料烹制的 10 顿晚餐,在 35 分钟或更短的时间内准备就绪。包括完整的鸡肉沙瓦玛食谱和分步烹饪指南、完整的小菜菜单和经济实惠的食品储藏室清单。
在美国,大约五分之一的儿童患有坚果过敏。这些无坚果家庭食谱——从学校安全午餐到工作日晚餐——无需花生或坚果,仍然可以满足挑食者的需求。
一锅晚餐减少了清理工作,并且仍然提供更好的风味。获取我们最好的一锅意大利面、鸡肉和米饭、扁豆汤以及更多家庭晚餐食谱 - 全部来自一个锅。
紧急晚餐食谱由耐储存的食品储藏室主食制成 - 无需购买。用罐装西红柿、豆类、面食、米饭和鸡蛋在 25 分钟内完成家庭餐。
这 5 种挑食的家庭晚餐食谱采用了解构的晚餐方法——自制玉米卷、意大利面、平底锅鸡肉、炒饭和自制披萨。没有快餐烹饪,没有夜间战斗,每个人都吃一顿晚餐。
完成 30 分钟的家庭晚餐食谱,无需外卖即可将晚餐送到餐桌上。平底锅晚餐、炸玉米饼、炒菜以及使工作日晚上烹饪变得易于管理的计划系统。
家庭平底锅晚餐:用一个平底锅完成大约 10 分钟的准备工作。了解平底锅烹饪的四个规则 - 包括正确的温度、适当的间距和时间 - 以及每次都能用的烤蔬菜鸡腿的完整食谱。
为忙碌的工作日晚上找到最好的慢炖锅家庭晚餐。鸡肉辣椒、手撕猪肉、炖牛肉等的完整食谱 - 包括准备时间、安全提示和购物清单。
使用芦笋、豌豆和新鲜香草的春季家庭晚餐创意——每个菜谱在 30 分钟或更短的时间内准备好。包括完整的春意面制作步骤,包括烹饪时间、购物清单和膳食计划技巧。
10 种夏季家庭食谱可让您的厨房保持凉爽,最大限度地缩短炉灶时间并最大限度地提高风味。烤鸡、冷意面沙拉、免煮晚餐 — 所有这些都在 30 分钟或更短的时间内上桌。
美国农业部表示,美国 30-40% 的食物被浪费,平均家庭每个工作日晚上做饭的时间超过 45 分钟。周日的膳食准备可以减少这两个数字。这是一个 90 分钟的例行公事,包括 4 顿工作日晚餐——包括全套烤鸡大腿和蔬菜食谱。
计划一顿您的家人会记住的感恩节晚餐 - 使用我们的提前时间表、经典的干盐水烤火鸡、9 种基本食谱以及防止您忘记浓奶油的食品储藏室清单。
别再做两顿晚餐了。这些适合幼儿的家庭餐适合挑剔的孩子和成人,无需单独烹饪。在家庭晚餐中喂养幼儿的循证策略。
纯素家庭烹饪比大多数家庭意识到的更实用。以下是如何轮换以植物为基础的晚餐,既能填饱肚子,又能营养丰富,并为儿童和成人所接受,而且不会让任何人觉得自己错过了什么。
素食家庭晚餐实际上让每个人都吃饱了——从挑剔的孩子到忠实的肉食者。 40 分钟内完成 10 个食谱,包含营养详细信息、成本明细以及家庭炸玉米饼食谱的分步说明。
正在寻找冬季家庭食谱,让房子温暖起来,而不会让您整天呆在厨房里?这 10 道舒适的冬季晚餐采用了炖、慢煮和烘烤等技巧,可以在您专注于家庭时光的同时营造浓郁的风味。包括完整的布吉尼翁牛肉食谱和分步说明。